Franciacorta Rosé Demi Sec

Vino dalla spiccata morbidezza, nato come esercizio di stile, quasi per caso,
è diventato una piacevole realtà.

Ottenuto da uve in massima parte
di Pinot Nero la cui sosta sulle bucce
ne esalta il colore suadente, ma anche
il profumo e il sapore tipico dei piccoli frutti rossi di sottobosco,
ben amalgamati con la freschezza
e la finezza dello Chardonnay
che lo completa.

Spuma briosa ed armonica, è dolce compagno di frutta fresca, piccola pasticceria e, perché no, formaggi
dal gusto delicato in attesa
dei pasti principali.

• Sistema d'allevamento

  Guyot

• Resa per ettaro

  100 Q.li/Ha

• Uvaggio

  Pinot Nero 60% e Chardonnay 40%

• Affinamento

  in bottiglia per almeno 24 mesi sui lieviti

• Residuo zuccherino

  34gr/L

• In degustazione nei formati

  Classica 0,75 L